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Weitgehend stabil Speicher, Sascha; Gerke, Clemens; Schulz, Mick 2024

Letzte Lücke geschlossen Speicher, Sascha 2024

Die Rückkehr des Königs? Speicher, Sascha 2024

Grands Crus der Zukunft : der Kanon der großen Lagen in Niederösterreich wird stimmgewaltiger. Dass Brandstatt, Trenning oder Loiserberg einmal in einem Atemzug mit den weltberühmten Toplagen des Kamptals oder der Wachau genannt werden, war bis vor zehn Jahren undenkbar Speicher, Sascha 2023

Die helle und die dunkle Seite des Vulkans : die beiden Spitzenlagen Kirchberg und Schlossberg könnten nicht unterschiedlicher sein, obwohl sie kaum zwei Kilometer getrennt voneinander liegen ... Speicher, Sascha 2023

Saumagen neu interpretiert : Saumagen gleich Koehler-Ruprecht: Zwei Jahrzehnte wurde die Kallstadter Spitzenlage fast ausschließlich mit einem Weingut assoziiert. Bis Steffen und Andreas Rings auf die Bühne traten ... Speicher, Sascha 2023

Grand Crus der Zukunft : der Kanon der großen Lagen in Niederösterreich wird stimmgewaltiger ... Speicher, Sascha 2023

Insgesamt stabil Speicher, Sascha 2023

In der Spitze brillant : wie gut ist der Riesling-Jahrgang 2022? Die Antwort fällt nicht leicht, denn die regionalen Unterschiede sind 2022 extrem ausgeprägt ... Speicher, Sascha 2023

Das Jahr des Grünen Veltliners : auf ein solches Jahr hat Österreichs Paradesorte lange gewartet ... Speicher, Sascha 2022

Geschärftes Herkunftsprofil : ein Schritt, der längst überfällig war. Mit den UGA wurden im Chianti Classico klare Regeln zur Verwendung der klingenden Herkunftsbezeichnungen wie Radda, Gaiole oder Castellina geschaffen ... Speicher, Sascha 2022

Aus dem Schatten : die weißen Leithaberg-Weine und die Welschriesling-Renaissance haben die Aufmerksamkeit auf eine Weingattung gelenkt, die lange ein Schattendasein fristete, teils sogar belächelt wurde: Weißweine aus dem Burgenland ... Speicher, Sascha 2022

Unaufhaltsam : stolze 15 Weine mit 95 Punkten oder mehr: Österreichs Parade-Rotweinsorte demonstrierte wieder einmal ihre Ausnahmeklasse ... Speicher, Sascha 2022

Die dunkle Seite von Forst : es ist die Mischung aus Salzigkeit und leicht rauchiger Mineralität, die den Pechstein unter den Forster Spitzenlagen unverwechselbar macht ... Speicher, Sascha 2022

"Zwangsweise charaktervoll" : die Hierarchie entlang der Nahe wirkt stabil: Die Big Five geben sich keine Blöße ... Speicher, Sascha 2022

Auf den zweiten Blick : die Renaissance oder Neuinterpretation des Welschrieslings, die in den vergangenen Jahren in der Steiermark eingeläutet wurde, bewegt die Weinszene ... Speicher, Sascha 2022

Nachhaltigkeit weit gedacht : Südtirols Weinwirtschaft setzt auf Nachhaltigkeit in allen Facetten ... Speicher, Sascha 2021

Die nächste Stufe : ... Weißweine vom Leithaberg ... Speicher, Sascha 2020

Weiss & nonkonform : in Baden rumort es ... Nicklas, Christoph; Speicher, Sascha 2020

Keine Karte ohne B & B! : Barolo und Barbaresco zählen zweifelsfrei zu den Top-Positionen einer exzellenten Weinkarte und symbolisieren .. Italien ... Bordthäuser, Sebastian; Speicher, Sascha 2020

Wachauer Nischen Speicher, Sascha 2019

Klassiker neu sortiert : Rüdesheim, Johannisberg, Hattenheim oder vielleicht Lorch - Gutswein, Ortswein oder Einzellage: Lässt sich aus dieser Matrix der typische Rheingau-Riesling der Neuzeit herausfiltern? Speicher, Sascha 2019

Mosaik mitten im Burgenland : schon früh positionierte sich das Mittelburgenland als Blaufränkischland ... Speicher, Sascha 2019

Herkunft ohne Schnickschnack : die Ortsweine spielen auf den Weinkarten noch nicht die Rolle, die ihnen eigentlich gebührt ... Rheinhessen geht eigene Wege Speicher, Sascha 2019

Kremstaler Vierfaltigkeit. Das Kremstal liegt nicht nur geografisch im Zentrum des Donau-Weinbaus. Mit seinen vielfältigen Böden, Expositionen und mikroklimatischen Einflüssen entstehen Rieslinge und Grüne Veltiner von unterschiedlichstem Charakter. Zur besseren Orientierung lassen sich vier Bereiche unterscheiden. Speicher, Sascha 2018

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